(Ein Rezept von Nanny)
- Haferwurz schälen, fein schneiden und in Zitronenwasser ziehen lassen
- Zwiebeln klein schneiden
- alles zusammen in Olivenöl auf höchster Stufe kurz braten
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
- kleine Tomaten vierteln und dazugeben
(Ein Rezept von Nanny)